「拔蘿蔔，拔蘿蔔，嘿唷嘿唷拔蘿蔔！」聽過這首充滿童趣的兒歌嗎？盛產於冬季至初春的蘿蔔，含有豐富營養物質，熱量卻很低，煎煮燉滷都更顯現它的好滋味，也不對身體造成負擔。必定在年菜餐桌上出現的它，又有一個名字叫「菜頭」，吃口菜頭，討個好「彩頭」！
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